Aberto desde Maio de 2006, o restaurante "Peixe na Linha", está situado sobre o Atlântico, numa localização única.

Dividido em duas salas, (fumadores e não fumadores), com capacidade total de 100 pessoas, podendo a última ser reservada igualmente para grupos até 40 pessoas, e um parque para 200 viaturas.

O "Peixe na Linha" é o restaurante onde o peixe fresquíssimo faz as honras da casa, e em que a já famosa "Paella" do cozinheiro Zé, a par das especialidades de cozinha tradicional portuguesa, aliados a um serviço de excelência proporciona momentos ímpares e inesqueciveis, "à beiramar plantados".

Qualquer um dos espaços tem uma vista soberba sobre o mar e a Baía de Cascais. O habitual serviço de excelência com os pratos já sobejamente conhecidos, como a Cataplana, a Açorda de Gambas no Pão, os Filetes de Polvo com Arroz do mesmo, as Lulas ou Bacalhau á Lagareiro, a saborosíssima Paella, tudo isto regado com os melhores néctares, Tintos, Brancos, Verdes ou Roses.