Menus Grupos C
Aperitivo: Caipirinha ou Cocktail de Champanhe à chegada, sumo de fruta, dry snacks
Couvert: pão, manteiga, azeitonas, paté, queijinho amanteigado ovelha, presunto ibérico
Entradas: (optar por 1 igual para todos)
Crepe de Lagosta sobre cama de alface e molho de tomate
Ou
Gambas com molho Africano
Ou
Cocktail de camarão
Prato principal: (optar por 1 igual para todos)
Cataplana de peixe e marisco
Ou
Arroz de marisco
Ou
Paella (máximo 20 pax.)
Ou
Tornedó de novilho (lombo) c/ molho de queijo da serra e gratin de legumes
Ou
Magret de pato com laranja e gratin de batata
Sobremesa: (optar por 1 igual para todos)
Muffin de chocolate fondant com gelado, mousse de manga, tarte de Maça quente com
gelado, salada de fruta, queijo da serra com goiabada e tostas, ”o melhor bolo de chocolate
do mundo“, encharcada de ovos, carpaccio de ananás, prato de fruta tropical
Bebidas: refrigerantes, cerveja, águas, sangria.
Vinho Casa: Branco ”Fado“ (região do Alentejo)
Tinto ” Monte Barrão“ (região do Alentejo)
Café
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